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¡En Sant Andreu!

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Senyor Fabra

En Senyor Fabra encontraréis tapas, platos y platillos de la cocina tradicional catalana con un toque original. El producto, fresco y de proximidad, es siempre el protagonista de nuestra carta. Cocina de barrio en Sant Andreu.

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CONTACTO Y RESERVA

Llamando  938 586 329

Escribiendo un  

HORARIOLunes: cerrado
De martes a domingo: de 12 a 24 h

Tapas        

Aceitunas negras y gazpachas aliñadas
3,50 €
Patatas churras con alioli de mortero
4,75 €
Ensaladilla rusa con tostadas de pan The Forner
6,80 €
Patatas bravas con alioli de mortero
4,95 €
Morritos de cerdo ibérico calientes y crujientes
6,50 €
Calamares a la andaluza
10,90 €
Croquetas de jamón ibérico (precio por unidad)
2,10 €

Platillos        

Huevos fritos con patatas y jamón ibérico
9,75 €
Paleta ibérica de bellota
10,90 €
Tortilla de patata con cebolla confitada
6,50 €
Mejillones del Delta del Ebro con chispa
8,70 €
Hummus de calabaza con sus pipas, granada y queso de cabra
8,80 €
La hamburguesa del Senyor Fabra, con tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso fundido y patatas fritas
9,90 €
Tartar roll de salmón
5,95 €
Salteado de setas de temporada con parmentier de patata y huevo poché
9,80 €

Los verdes        

Buñuelos de espinacas, con alioli de miel
6,90 €
Fricandó veggie con seitán, sofrito de tomate y senderuelas
11,50 €
Ensalada de quinoa, lentejas, tomate seco, cebolla dulce, aguacate, canónigos, almendras y sésamo
9,65 €
Alcachofas de El Prat
9,75 €
Flor de cebolla dulce crujiente con nuestro romesco
6,90 €
Coliflor asada con salsa de yogur y pipas de calabaza
9,50 €

De cuchillo y tenedor        

Tagliatelle con pesto rojo y virutas de parmesano
9,80 €
Rape con salsa de jamón ibérico
15,90 €
Arroz de señorito · Pulidito y fácil de comer
16,75 €
Albóndigas con sofrito y pamentier de patata
9,85 €
Meloso de ternera con crema de boniato
15,50 €
Canelones de pollo asado con su bechamel
8,90 €
Fideuá de sepia con nuestro allioli
14,50 €
Filete de cerdo ibérico de bellota con especias mediterráneas y pimientos rojos al ajillo
9,90 €

Postres (todos caseros)        

Nuestro tiramisú (con carquinyolis)
5,60 €
Pastel cremoso de queso
5,80 €
Coulant de chocolate belga
6,25 €
Carrot cake
5,75 €
Helados italianos artesanos Turin 2 bolas
5,35 €

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