Nuevos platos de verano en Pepa Tomate y Senyor Fabra
El chef ejecutivo del grupo, Josep Carbonell, ha creado nuevos platos para las cartas de verano de Pepa Tomate Gracia, Pepa Tomate Parlament y Senyor Fabra+ LEER MÁS
Pizza crujiente con jamón cocido y straciatella la propuesta de Peccata Pizza para el Tast a la Rambla
Del 6 al 10 de junio tendrá lugar en la Rambla de Santa Mónica la 6a edición del Tast a la Rambla, una iniciativa de la Associació d'Amics, Veïns i Comerciants de la Rambla y el grupo GSR que cuenta con el soporte del Ajuntament de Barcelona y de la Conselleria de la Generalitat de Catalunya.+ LEER MÁS
¡Empieza el Tapantoni 2019!
Pepa Tomate Parlament participa con un Montadito de atún en escabeche con sofrito de tomate y verduras y crujiente de ajo + LEER MÁS
Pepa Tomate Parlament en la Ruta del Bacallà 2019
Este año la tapa es un Bacalao ahumado con bizcocho de tomate y olivada creada por el chef ejecutivo del Grup Pepa Tomate, Josep Carbonell. Se marida con una Cerveza Damm Inèdit.+ LEER MÁS
Pepa Tomate y Senyor Fabra estrenan nueva carta
El chef ejecutivo, Josep Carbonell, ha creado nuevos platos para las cartas de los dos locales, que estrenan la carta de otoño-invierno+ LEER MÁS
La pizza, nueva apuesta gastronómica del Grup Pepa Tomate
Peccata Pizza es un restaurante italiano especializado en pizzas, donde se utilizan masas propias hechas con harina ecológica y molida a la piedra y que han reposado durante 48 horas antes de pasar por el horno.+ LEER MÁS
El Grup Pepa Tomate participa en el proyecto de construcción de viviendas de la Fundación Vicente Ferrer
Durante el año 2017 la colaboración del Grup Pepa Tomate con la Fundación Vicente Ferrer, con quien ya hace años que trabajamos, ha hecho posible la construcción de diez viviendas en Ugrarampalli, una aldea en el área de Gorantla, en el sur de la India. Toda la comunidad ha participado en la construcción de estas vivienda y las familias beneficiarias son los principales actores implicados.+ LEER MÁS
Pepa Tomate Parlament en el Tast a la Rambla 2018
La 5a Semana de Gastronomia de Barcelona tendrá lugar del 7 al 10 de junio en la Rambla de Santa Mònica de Barcelona+ LEER MÁS
El Grup Pepa Tomate participa en la campanya 'Barcelona empieza por bar"
A través de Instagram, el Gremi de Restauració de Barcelona inicia un concurso para hacer bandera de la restauración de la ciudad.+ LEER MÁS
Josep Carbonell, nuevo chef ejecutivo del Grup Pepa Tomate
Josep Carbonell es, desde el pasado 1 de mayo, el chef ejecutivo del Grup Pepa Tomate, tomando el relevo de Pau Corderas, que deja el cargo para encarar nuevos proyectos personales y profesionales después de 4 años al frente de las cocinas de Pepa Tomate, Paella Bar Boqueria y Señor Fabra.+ LEER MÁS
Food Lover Tour: "Barcelona es una embajadora perfecta de Europa"
En 2008 un francés y una colombiana se instalaron en Barcelona y crearon Food Lover Tour, rutas a través de las cuales enseñan la gastronomia de la ciudad a los turistas que se lo solicitan. Hacen parada cada semana en Pepa Tomate Parlament. Esta es su historia.+ LEER MÁS
El Senyor Fabra se presenta en sociedad
El pasado lunes 5 de febrero el Grup Pepa Tomate inauguró oficialmente su nuevo local, situado en el barrio de Sant Andreu.+ LEER MÁS
"Después del petróleo, el precio del café es el que más oscila en bolsa"
Conocemos más de cerca Cafés Garriga, una empresa fundada en el año 1850 por Jaume Garriga, que regentaba un pequeño establecimiento en el casco antiguo de Barcelona, y que convirtió el tueste del café en un arte. La fábrica, situada en Barberà del Vallès, es la proveedora de café e infusiones del Grup Pepa Tomate.+ LEER MÁS
Visitamos San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country 2017
El Grup Pepa Tomate visitó, los pasados 9 y 10 de octubre el prestigioso congreso internacional en Donosti+ LEER MÁS
¡Nos sumamos, un año más, a la Tapa Solidaria!
Desde el próximo jueves 5 de octubre y durante tres meses nuestro local de la calle Parlament será uno de los participantes en la Ruta de la Tapa Solidaria de este año, organizada por el Casal de Infants del Raval.+ LEER MÁS
Esqueixada de bacalao y atun fresco
Para estos días de calor intenso, nada como un plato fresco y equilibrado. ¡Tomad nota!+ LEER MÁS
Curry verde de acelgas, cuscús de brócoli y helado de algas Maximum
Este plato quiere ser una versión muy refrescante de un curry comido en frío, mediterráneo, suave, con vida propia, 100% vegetal y con una receta que se puede adaptar a cualquier estación del año.+ LEER MÁS
¡Fiesta en Pepa Tomate Parlament!
El pasado lunes, 29 de mayo de 2017, Pepa Tomate Parlament se vistió de fiesta para inaugurar el nuevo local del Grup Pepa Tomate. + LEER MÁS
Pepa Tomate abre nuevo local en la calle Parlament
El Grupo Pepa Tomate abrió el pasado 2 de mayo su nuevo local situado en el barrio de Sant Antoni+ LEER MÁS
Colaboración con la Fundación Vicente Ferrer
El próximo 19 de abril tendrá lugar la primera de las cenas solidarias. Foto Albert Uriach.+ LEER MÁS
Calçots en tempura y romesco
Los calçots son buenísimos hechos a la brasa cuando tenemos un espacio donde hacerlos, pero en casa a veces tenemos que buscar otras opciones para cocinarlos. Os proponemos esta sencilla recepta que os permitirá presentarlos de una manera original y divertida.+ LEER MÁS
Pepa Tomate Mandri participa en la Ruta del Bacallà 2017
La iniciativa, que llega a su 5a edición, tendrá lugar del 9 al 26 de marzo, y solamente se podrá degustar en el local de Sarrià+ LEER MÁS
La Navidad llega a las pizarras de Pepa Tomate
El chef Pau Corderas ha creado algunos platos nuevos para dar la bienvenida a las fiestas de Navidad.+ LEER MÁS
Paella Bar Boquería en el Mercat de Mercats 2016
La feria, organizada por el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona, se celebrará los próximos 21, 22 y 23 de octubre en la plaza de la Catedral de Barcelona, donde no faltarán degustaciones de tapas, vinos y cavas así como producto de proximidad.+ LEER MÁS
¡Nueva carta de otoño-invierno en Pepa Tomate!
Con el cambio de estación y la llegada del otoño Pepa Tomate cambia su carta, fiel al compromiso de trabajar con ingredientes de temporada y de proximidad. Aquí os presentamos algunos de los nuevos platos que podreis degustar hasta que llegue la primavera.+ LEER MÁS
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