Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia. 
Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes obtener más información sobre cookies y cómo puedes rechazar su uso en nuestra Política de Cookies.

A Sant Andreu!

Reserva

Senyor Fabra

A Senyor Fabra trobareu tapes, plats i platillos de la cuina tradicional catalana amb un toc original. El producte, fresc i de proximitat, és sempre el protagonista de la nostra carta. Cuina de barri a Sant Andreu.

Reserva

SEGUEIX-NOS!

CONTACTE I RESERVA

Trucant  938 586 329

Escrivint un  

HORARIDilluns: tancat
De dimarts a diumenge: de 12 a 24 h

Tapes        

Olives negres i gaspatxes amanides
3,15 €
Patates xurres amb allioli de morter
4,75 €
Ensaladilla russa amb torrades de pa The Forner
6,25 €
Patates braves amb allioli de morter
4,95 €
Morrets de porc ibèric calents i cruixents
6,10 €
Calamars a l'andalusa
9,90 €
Croquetes de pernil ibèric (preu per unitat)
2,10 €

Platillos        

Ous ferrats amb patates i pernil ibèric
9,20 €
Paleta ibèrica de gla
10,90 €
Truita de patata amb ceba confitada
6,10 €
Musclos del Delta de l'Ebre amb xispa
7,90 €
Hummus de carbassa amb les seves pipes, magrana i formatge de cabra
7,80 €
L'hamburguesa del Senyor Fabra, amb tomàquet, enciam, ceba caramelitzada, formatge fos i patates fregides
9,90 €
Tartar roll de salmó
5,10 €
Saltejat de bolets de temporada amb parmentier de patata i ou poché
9,60 €

Els verds        

Bunyols d'espinacs amb allioli de mel
6,30 €
Fricandó veggie amb seitan, sofregit de tomàquet i moixernons
11,50 €
Amanida de quinoa, llenties, tomàquet sec, ceba dolça, alvocat, canonges, ametlles i sèsam
8,50 €
Carxofes d'El Prat
9,30 €
Flor de ceba dolça cruixent amb el nostre romesco
6,90 €
Coliflor rostida amb salsa de iogurt i pipes de carbassa
9,50 €

De forquilla i ganivet        

Tagliatelle amb pesto vermell i encenalls de parmesà
9,80 €
Rap amb salsa de pernil ibèric
14,90 €
Arròs de senyoret · Tot polit i fàcil de menjar
15,75 €
Mandonguilles amb sofregit i parmentier de patata
9,10 €
Melós de vedella amb crema de moniato
14,80 €
Canelons de pollastre rostit amb la seva beixamel
8,90 €
Fideuà de sèpia amb el nostre allioli
12,80 €
Filet de porc ibèric de gla amb espècies mediterrànies i pebrots vermells a l'allet
9,60 €

Postres (tots fets casa)        

El nostre tiramisú (amb carquinyolis)
5,60 €
Pastís cremós de formatge
5,40 €
Coulant de xocolata belga
6,25 €
Carrot cake
5,30 €
Gelats italians artesans Turin 2 boles
5,35 €

Menús per a grups

Consulta els nostres menús per a grups!

Menú de Sant Esteve

Menú per celebrar el dia de Sant Esteve
    VEURE EL MENÚ DE SANT ESTEVE

MENÚ DE CAP D'ANY

    Mira el menú de cap d'any